今年冬季韩国的草莓价格一直居高不下。

由于去年异常气候导致草莓产量骤减，加上春节在即，估计短期内草莓价格将会一直维持在较高水平。

据韩国农水产食品流通公社(aT)食品产业统计信息(FIS)显示，截至1月5日，草莓(100克)的零售价为2661韩元，比往年上涨72.5%，与前一年相比上涨54.4%。  

今年冬天草莓价格暴涨主要是因为去年湖南地区(韩国全罗南北道的统称)白天气温持续上升到30度，对不耐暑的大棚草莓产量产生了影响。由于气候异常,枯萎病蔓延,导致大量幼苗枯萎死亡。再加上突如其来的寒流导致草莓增长速度缓慢,产量也因此急剧减少。  

预计草莓价格的暴涨将持续至春节。虽然预计从本月中下旬开始草莓数量将逐渐增加，但草莓供应量与往年相比，仍然不足。

大型超市相关人士解释说，“一般草莓从11月末到3月左右分4~5次出货”，“今年10月份种植的草莓产量不足，再加上第二次出货时间也被推迟，所以价格大幅上涨。”

译 | 英豪

校 | 李霖

责任编辑 | 刘尚哲