【环球网综合报道】据韩国Stylem网站4月27日报道，最近有利于预防或减轻肥胖的坚果成为了关注的话题。

　　预防或减轻肥胖的第一种坚果是杏仁，它是唯一一个同时含有食物纤维和蛋白质的品种。它含有的维他命E比核桃多17倍，有助于保护细胞免受有害氧的侵袭。杏仁皮上的多酚对加强白血球的免疫能力很有效。

　　第二种优质坚果是核桃。核桃比其它坚果含有更多的抗氧化剂，每天吃7个就可以有效预防疾病和抑制多酚。特别是ω-3脂肪酸的DHA和EPA可降低血中胆固醇量、预防血栓促进脑健康。 

　　第三种坚果为花生，它可以减轻心脏疾病的威胁，每天吃10颗花生米就可以满足一天所需的5mg的维他命E的量。维他命E能保护细胞膜免受活性氧的伤害，是一种防止老化的抗氧化剂。

　　第四种坚果是开心果。糖尿病人每天吃开心果有助于控制发病前的血糖量。每30g开心果的热量仅为160kcal，在坚果类中热量最低，并含有丰富的维他命B6、锰、铜、维他命和矿物质等营养。

　　第五种坚果为澳洲坚果，它的果实含有丰富的易于消化的纤维质。除此之外，它的油有着增加皮肤柔软性和防止老化的作用。

　　预防和减轻肥胖的第六种坚果为榛子，它口感甜美，含有抗癌物质紫衫酚。它可以抑制癌细胞的活动并且含有的β-谷甾醇可减少胆固醇含量。

　　第七种坚果是被称为“能量维他命”的山核桃。它与核桃在模样和成分上相似，但更甜也更香。它含有的丰富的维他命B群可以分解碳水化合物、脂肪和蛋白质，有助于产生能量。

　　最后一种坚果为腰果，它是天然的强壮剂。据说英国女王伊丽莎白二世很喜欢把腰果当零食来吃，腰果比花生更软，口感与香蕉相似。它含有丰富的维他命K、亚油酸、泛酸等，可有效预防成人病以及降低胆固醇。(实习编译：管玲玉 审稿：李小飞)